El monk fruit puro endulza 10 veces más que el azúcar de caña por lo que se recomienda agregar una cucharadita de 1 gramo (contenida en el envase) por cada 245 mL de bebida por endulzar. En caso de sustituir azúcar por monk fruit, considerar 10 g de azúcar por 1 gramo de monk fruit.

• 1 solo ingrediente: Fruto del monje en polvo (Siraitia Grosvenorii).
• 10 veces más dulce que el azúcar.
• 1 g de Monk fruit equivale  a 2 cditas (10 g) de azúcar.
• Sin eritritol ni edulcorantes artificiales.
•  Es una excelente opción como edulcorante natural en una dieta balanceada
• Libre de eritritol y edulcorantes artificiales.

 ¿Es puro?

Sí, nuestro fruto del monje es 100% puro, garantizando que está libre de eritritol y maltodextrina.

¿Cómo puedo diferenciar un Monk Fruit puro de uno que contiene eritritol?

El fruto del monje puro se presenta como un pulverizado muy fino de color café. En contraste, otros productos comerciales pueden ser granulados y de color blanquecino, lo que podría indicar la presencia de eritritol u otros endulzantes artificiales. Consejo: Siempre revisa el listado de ingredientes en el reverso del empaque para verificar la presencia de eritritol u otros aditivos.

¿Por qué dice 0 calorías cuando en la tabla nutricional declara 3?

Debido a su bajo impacto en el índice glucémico, la NOM permite declarar que tiene 0 calorías. Sin embargo, la tabla nutricional puede mostrar una cantidad mínima de calorías para cumplir con las regulaciones de etiquetado.